
Гнёзда из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кондрашова-Серикова 🌳
Гнезда из кабачков с мясным фаршем в соусной заливке.Количество ингредиентов я беру на...
Ингредиенты
- На кабачок (можно цукини) среднего размера
- любого мясного фарша примерно 500 гр.
- Лук
- чеснок
- специи- на любителя
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Чистим и нарезаем на кружки кабачок. Каждый кружок толщиной примерно 1,5 см. Стараемся вынуть серединку с семечками так, что-бы получился небольшой уклон стенок. Укладывает на противень, на фольгу смазанную растительным маслом. Можно и без фольги. Посолим каждый кружок.
2
Приготовим фарш, добавим порезанный репчатый лук, чеснок, соль, перец, приправы для фарша (на Ваш вкус). Все хорошо перемешаем. Укладываем фарш в подготовленные кольца кабачка.
3
Приготовим соус для заливки : Томатная паста разведенная в воде с небольшим количеством муки, натертый сыр, чеснок для аромата, соль, перец. Перемешаем и польем каждое гнездо из кабачка с фаршем. Накроем противень фольгой и ставим в духовку, нагретую до температуры 180 гр. примерно на 50 мин. Думаю время готовки зависит от духового шкафа. Лучше наблюдать за приготовлением.
4
Приятного аппетита!



4.861598
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)