
А-ля плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Пряный, вкусный и лёгкий в приготовлении ужин #ОдинРецептОдноДерево
1 час
5 порций
Ингредиенты
- мяса (курицы или свинины) 500-600 гр.
- пропаренного золотистого риса 2 стакана
- крупная морковь 1
- крупная луковица 1
- соль, куркума, зира (можно взять специи для плова) По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Первым делом промыть рис, немного посолить и поставить на огонь.
2
Пока готовится рис, режем мясо небольшими кусочками, морковь натираем на крупной тёрке, лук шинкуем мелкими кубиками.
3
Обжариваем мясо, когда слегка зарумянится - кладем лук, через несколько минут морковь и специи.
4
Когда морковь будет готова - добавить рис, размешать, попробовать на соль и специи, при необходимости их добавить. Я люблю пряный! Подержать на медленном огне под крышкой 5-10 минут. Готово!



4.812028
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями