
Тефтельки в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр
Тефтельки с соусе получаются диетическими, без обжарки. Очень вкусные и полезные.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 400 г
- Лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- яйцо 1 шт
- томатной пасты 1 ст л
- сметаны 1 ст л
- Лавровый лист
- риса Горсть
- Растительное масло
- Соль
- перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Делаем соус. Обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковь (на крупной терке), 1 ст. л. томатной пасты немного обжариваем. Добавляем кипяток, 1 ст. л. сметаны. Перемешиваем. Доводим до кипения и выкладываем сформированные шарики-тефтельки.
2
Как делать тефтели?. В чашу кладем фарш, рис, мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.
3
Тушим тефтельки в соусе на среднем огне примерно 25 минут, в конце добавляем лавровый лист и зелень по вкусу.
4
Вот и все, вкусный обед готов.



4.94946
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)