"Кремлевская хряпа"

Name: "Кремлевская хряпа"
Ingredients: свеклы; морковки; луковицы; белокочанной капусты; Варим вот такой маринад, точно соблюдайте пропорции: 3 ст. - воды; уксуса (9%); растительного масла; крупной соли; сахарного рафинада Можно и сахарный песок взять. 1 кусок — это где – то чайная ложка сахарного песка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#салат #ОдинРецептОдноДерево Этот рецепт я переписала в интернете у писательницы...

Ингредиенты

свеклы 2 шт.

морковки 2 шт.

луковицы 2 шт.

белокочанной капусты 1 кг

Варим вот такой маринад, точно соблюдайте пропорции: 3 ст. - воды

уксуса (9%) 1/2 ст.

растительного масла 3/4 ст.

крупной соли 1 ст. л.

сахарного рафинада Можно и сахарный песок взять. 1 кусок — это где – то чайная ложка сахарного песка 15 кус.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами! Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше. Уж вы постарайтесь... В этом рецепте нет мелочей. После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем к готовке маринада.

Маринад кипятим. Потом прямо горячим маринадом заливаем все порезанные овощи. Мешаем, даем ему остыть, а потом ставим капустную закуску в холодильник. Лучше вытерпеть, и начинать ее есть через пару дней, но я попробовала через несколько часов, очень вкусно. Капуста получилась красивая, хрустящая. Буду рада, если кому то понравится рецепт. Приятного аппетита!

...