Тушёное мясо с картошкой

Name: Тушёное мясо с картошкой
Ingredients: Свинина; Картофель (больших); Морковь; Луковица; Томатная паста; Капуста (по желанию); Укроп; Специи (у меня сухой чеснок, соль и перец)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим вместе 🌳

У любой хозяюшки в холодильнике есть кусочек мяса и картошка, а как известно из таких...

Ингредиенты

Свинина 200 гр

Картофель (больших) 6 шт

Морковь 1 шт

Луковица

Томатная паста 2 ст.л

Капуста (по желанию)

Укроп

Специи (у меня сухой чеснок, соль и перец)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезаем кубиками и обжариваем до золотистой корочки на сковороде разогретой с растительным маслом. Нарезаем лук, морковь натираем на крупной терке или режем соломкой и отправляем обжариваться к мясу. Пока все жарится, мы режем кубиком картофель. Выкладываем к мясу и все перемешиваем. Добавляем томатную пасту и заливаем до середины картофеля водой, используем любимые специи, все перемешиваем, огонь уменьшаем и накрываем крышкой. Оставляем тушиться до готовности картошки.

При подаче посыпаем укропом. Приятного аппетита!

...