Лазанья с грибами ✓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#лето #календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- сливочного масла 50 гр
- грибов 500 гр
- муки 2-3 ст.л.
- молока 1 л.
- твердого сыра 200 гр
- лук 1 шт
- Мускатный орех
- Мука
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Два яйца взбиваем, добавить 2 ст.л. воды и муки сколько возьмет. Замесить тугое тесто.
2
Соус: Сливочное масло ложем на разогретую сковороду, как только растворится высыпаем 2 ст.л. муки и быстро мешаем, добавляем молоко, щепотку мускатного ореха и доводим до кипения(на медленном огне, все время помешивая),добавить 100 гр натёртого сыра, перемешать.
3
Сыр трем на мелкой тёрке.
4
Грибы режем на мелкие кусочки и обжарить с луком.
5
Тесто делим на 5 кусочков и каждый раскатываем в тонкий пласт(от размера вашей формы зависит количество пластов теста).
6
Собираем: дно формы застилает пластом теста, соус, грибы, и так все слои, верхний посыпать сыром и 0,5 ст. воды. Выпекать при 180-200° 30-40 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97732
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями