Булочки на майонезе
Рецепт с фото пошаговый
Достаточно быстрые для дрожжевого теста сдобные булочки с необычной формовкой. #выпечка...
2,5 часа
6-7 шт.
Ингредиенты
- муки 300 г
- майонеза 50 г
- сливочного масла 20 г
- сухих дрожжей 10 г
- сахара 3 ст л
- молока 120 мл
- Яйцо для смазки булочек
- По желанию сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Пока активируются дрожжи, растопить и немного охладить масло. Добавить масло и майонез к молоку. Затем всыпать муку и замесить не липнущее к рукам тесто. У меня ушло меньше 300 г муки. Накрыть миску с тестом и убрать в теплое место, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза. На это уйдет примерно 1,5 часа.
2
Подошедшее тесто обмять. Стол припылить мукой. Раскатать тесто толщиной 2 мм. Вырезать из теста круги диаметром примерно 7 см. Каждый кружок сложить дважды пополам. Заготовки по 3 шт выложить в силиконовые формы для кексов. У меня не было таких форм, поэтому выложила в металлическую форму для кексов, проложив бумажными формами для кексов.
3
Дать расстояться минут 20, затем смазать яйцом. Выпекать при 180 градусах примерно 25-30 минут. Смотрите по своей духовке. Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!