Котлетки свиные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#свинина #ОдинРецептОдноДерево
25
Ингредиенты
мякоти свинины не жирной 1 кг
большая луковица 1
белого хлеба 3 ломтика
яйцо 1
чеснока 3 зубчика
Масло растительное для жарки
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб без корочек замочить в воде.
2
Лук мелко нарезать и обжарить до золотого цвета с добавлением растительного масла.
3
На мясорубке измельчить свинину, отжатый хлеб, чеснок и обжаренный лук.
4
Фарш посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо, хорошо перемешать, отбить, сформировать котлетки.
5
Обжарить на растительном масле на умеренном огне до румяной корочки.
6
Затем сложить котлетки в глубокую сковородку, в масло в котором жарились котлетки налить 1 стакан воды довести до кипения и вылить на котлетки, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до выпаривания жидкости.
7
Подать с любым гарниром.
8
Приятного аппетита 😋
4.861620
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Очень аппетитно)))😜 Вы не перестаёте меня удивлять,готовите практически каждый день и всегда что-то новое😅👏🏻
7 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!