avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлетки свиные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлетки свиные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#свинина #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • мякоти свинины не жирной 1 кг
  • большая луковица 1
  • белого хлеба 3 ломтика
  • яйцо 1
  • чеснока 3 зубчика
  • Масло растительное для жарки
  • Соль
  • Перец

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Хлеб без корочек замочить в воде.
2
Лук мелко нарезать и обжарить до золотого цвета с добавлением растительного масла.
3
На мясорубке измельчить свинину, отжатый хлеб, чеснок и обжаренный лук.
4
Фарш посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо, хорошо перемешать, отбить, сформировать котлетки.
5
Обжарить на растительном масле на умеренном огне до румяной корочки.
6
Затем сложить котлетки в глубокую сковородку, в масло в котором жарились котлетки налить 1 стакан воды довести до кипения и вылить на котлетки, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до выпаривания жидкости.
7
Подать с любым гарниром.
8
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2