avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажан по-еврейски
Баклажан по-еврейски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажан по-еврейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
#кухняссср
3 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажан 2-3 шт.
  • Сыр 100 г
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Орех (кедровый или грецкий)
  • Укроп
  • Майонез
  • Маслины

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Баклажан нарезать вдоль, хорошо посолить и оставить на 40 мин для удаления горечи. Слегка отжать, обсушить и обжарить с 2-х сторон на оливковом масле. Мелко порубить грецкий орех и чеснок, соединить с укропом и майонезом, добавить кедровые орешки. Промазать каждый слой баклажана орехово-чесночной смесью, посыпать тертым сыром, собрать баклажан, выложить на фольгу и запечь 10-15 мин в духовке. Подавать с зеленью и греческими маслинами.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями