
Творожные клецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈
Ингредиенты
- Ст.- мука 1/2
- Гр.- творог 600
- Шт.- яичные белки 4
- Гр.- масло сливочное 30
- Ст/л- сахар 1,5
- Соли 1 щеп.
- Молоко сгущеное по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Миксером взбиваем белки до образования густой белой пены. Творог разминаем вилкой, добавляем сахар, соль, масло и перемешиваем до однородной массы.
2
Добавляем муку, растираем вилкой, затем вводим в тесто яичные белки. Замешиваем тесто, если оно получается жидким, добавляем муку пока не станет густым. Раскатываем тонкий жгут, ножом нарезаем клецки, опускаем в кипящую подсоленную воду и варим примерно 10 минут. Клецки готовы!!! Подаём со сгущенным молоком или сметаной, кому как больше нравится.



4.82064
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями