Клецки с ягодами

Ягоды + сахар положить в сотейник и залить водой, что бы она покрыла ягоды. Довести до кипения.

Пока закипают ягоды, сделать тесто густоты сметаны из молока, муки, корицы, разрыхлителя и небольшого количества сахара

В кипящие ягоды чайной ложкой опускать тесто так, чтобы клецки не соприкасались друг с другом. Внимание! Во время варки они увеличиваются в размере раза в 2-3.

Когда все клецки разложены, можно сотейник закрыть крышкой. Время приготовления - минут 5. клецки увеличатся в размере и станут пышными.

Подавать клецки вместе с ягодами и отваром. И обязательно положить сверху ложку сметаны.