Суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Бабушкин рецепт. Клецки замешиваются в два счета, органично вписываются в рецепт супа....
⏰ 1,5 часа
На семью
Ингредиенты
- Клёцки:
- яйцо 1
- молока 1/2 ст
- Соль
- Мука (примерно 5 ст л)
- Бульон:
- мяса (куриное) 500 гр
- картофелины 3
- морковка 1
- луковица 1
- Соль, перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала замесите тесто для клецек. Тем временем поставьте вариться мясной бульон (примерно 1 час). Через час всыпать картошку (кубиками) и натертые овощи (морковь и лук). Варить на медленном огне 15 мин.
2
Время клецек. Смочить холодной водой ложку и аккуратно зачерпывайте немного теста. Затем помещайте в кипящий бульон на медленном огне. Учтите, что клецки увеличатся в кипящем супе, так что делайте их небольшими. Как клецки всплыли, досолите и поперчите бульон по вкусу, можно выключать. Супчик готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!