Пончики🍩

Name: Пончики🍩
Ingredients: гр.(+-) Мука; Вода; Молоко; Слив.масло; Сахар; Яйцо; Дрожжи; пакетик Ванилин; Глазурь:; Шоколадная плитка; Молоко; Слив.масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kkkh

#Зима #Календарь #одинрецептоднодерево

Ингредиенты

гр.(+-) Мука 500-550

Вода 50 мл

Молоко 1 стак

Слив.масло 65 гр

Сахар 2 ст.л

Яйцо 1 шт

Дрожжи 1 ст.л

пакетик Ванилин 1

Глазурь:

Шоколадная плитка 1 шт

Молоко 50 мл

Слив.масло 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Молоко и воду смешать и нагреть немножко. В отдельной миску смешиваем яйцо, соль, сахар, дрожжи, размягчённое сливочное масло и ванилин. Перемешать всё до однородности. Выливаем к этой смеси тёплое молоко и перемешиваем. Добавляем муку, и замешиваем мягкое тесто. Тесто накрыть полотенцем и оставить на 40-60 мин, чтобы увеличилось втрое.

Далее раскатываем тесто толщиной 1,5-2 см,и вырезаем пончики кружкой,и по середине тоже вырезаем кружочек крышкой от бутылки например.

Жарим пончики в большом количестве хорошо подогретого масла.

Для глазури растопить шоколад,молоко и слив.масло на водяной бане или в микроволновке.Покрыть глазурью пончики.

Приятного аппетита🍩😋👍

...