avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фунчоза с овощами и грибами ПП 🥦
Изображение
Изображение
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фунчоза с овощами и грибами ПП 🥦

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Hanna 🌳
Фунчоза - бобовая лапша. Прекрасная альтернатива обычной пшеничной вермишели, когда...
2 порции
7
1

Ингредиенты

  • вермишели 100-150
  • шампиньонов 350 гр.
  • брокколи 300 гр.
  • тёплой воды 50 мл.
  • соевый соус 50 мл.
  • оливкового масла 2 ст.л.
  • лимонного сока 1 ст.л.
  • имбиря 1 ч.л.
  • карри 1/2 ч.л.
  • чеснока 3 зубчика

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
36
человек планируют готовить
1
Замороженные брокколи проварить в течение 1 минуты, откинуть на дуршлаг. В этой же воде проварить шампиньоны в течение 3-4 минут и отжать.
2
В сотейнике (сковороде) соединить воду, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, карри, натёртый имбирь и чеснок. Проварить в течение 3 минут, помешивая. Затем добавить овощи с грибами и потушить на медленном огне ещё 2 минуты. Отключить огонь, закрыть крышкой, пусть все вкусы соединятся.
3
Для приготовления вермишели необходимо на 4-5 минут залить вермишель кипятком. После откинуть на дуршлаг.
4
Добавить вермишель в сотейник к остальным ингредиентам, хорошо перемешать, закрыть крышкой и проварить на маленьком огне в течение 5 минут. Отключить огонь и дать настояться ещё несколько минут. Блюдо готово. Приятного аппетита и доброго здравия!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!