Трайфл

Name: Трайфл
Yield: 6 порций
Ingredients: бисквита; малинового желе; малинового ликера (можно десертное красное вино); малинового варенья; кипячёной воды; заварного крема; молока; 33% сливок; сахарной пудры; Ягоды или фрукты (у меня голубика)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Как по мне, то трайфл - универсальный десерт😊. Ну во-первых, готовится быстро,...

6 порций

Ингредиенты

бисквита 250-300 гр

малинового желе 2 пачки

малинового ликера (можно десертное красное вино) 60 мл

малинового варенья 4 ст.л

кипячёной воды 100 мл

заварного крема 1 пакетик

молока 300 мл

33% сливок 350 мл

сахарной пудры 50 гр

Ягоды или фрукты (у меня голубика) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим желе в соответствии с инструкцией производителя. Заливаем в широкую форму, ставим в холодильник для стабилизации.

В молоке растворяем порошок заварного крема и ставим на медленный огонь, варим помешивая до загустения (можно сделать крем по своему рецепту). Готовый крем накрыть пищевой пленкой в контакт, остудить. Бисквит режем на кусочки примерно по 3 см. Делаем пропитку, соединив воду, ликер и варенье.

Макаем кусочки бисквита в пропитку и кладем на дно стаканчика. Сверху немного ягод или фруктов. Покрываем заварным кремом. Готовое желе режем на кусочки и укладываем сверху крема. Снова покрываем остатками крема. Затем слой бисквита и ягод. Сверху отсаживаем взбитые с сахарной пудрой холодные сливки.

...