«Диетический бананово- творожный чизкейк».😱😋Рецепт от папы. 🧔😎

Яйца смешиваем с сахаром или мёдом и ванилином. Сбиваем венчиком. В яичную смесь добавляем бананы. И пюрируем блендером, до однородной массы,чтобы не было комочков.

Добавляем творог и продолжаем пюрировать. К полученной массе добавляем сметану,перемешиваем и вводим муку - 3 ст.л с горкой!!!! Больше не надо!!! Иначе чизкейк будет забитым и утратит нежную текстуру.

Тесто по консистенции, должно получиться как густая сметана. Если тесто получилось гуще, добавьте ещё пару ст.л сметаны или йогурта. Тщательно смазываем форму маслом. Я это делаю силиконовой кистью. Ставим чизкейк в разогретую духовку на 40-45 минут, при температуре 150 градусов.

Чизкейк готов. 😋Легкий, воздушный, нежный. Сверху чизкейк смазала вишнёвым джемом.🍒Можно сварить домашний джем или приготовить ваш любимый крем🍯. Здесь уже дело вкуса, как говорится. Приготовьте по моему рецепту и поделитесь впечатлениями 😋😋😋. Ещё один вариант подачи - шарик из творожного сыра и немного джема манго + персик.