Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морские гребешки, запечённые с луком пореем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Очень оригинальный рецепт с азиатским оттенком . #новогодняязакуска #закуски #voor...
40 минут
2 порции
Ингредиенты
- Морские гребешки 6 шт
- Лук порей (только белая часть) 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сливки 50 мл
- Яичный желток 2 шт
- Сливочное масло 50 гр
- Карри порошок 1 щепотка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло. Приправить гребешки солью и перцем. Обжарить гребешки по 15 -20 сек с каждой стороны.
2
Отложить гребешки в сторону. Лук порей нарезать вдоль пополам и нарубить полукольцами по 0.5 см. Добавить в сковороду, в которой жарились гребешки. Добавить очень мелко нарубленный чеснок и карри, обжарить до мягкости порея.
3
Яичные желтки взбить и соединить со взбитыми сливками.
4
В формочки выложить растушенный лук, сверху морские гребешки и залить яичными желтками со сливками. Поставить под гриль на 2-4 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
