Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочная курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#ОдинРецептОдноДерево Этот рецепт прочитала очень давно в каком то кулинарном журнале....
Ингредиенты
- филе куриной грудки 400 грамм
- соль, перец по вкусу
- сливочное масло с растительным в пропорции 1 * 1
- мука 50 грамм
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе куриной грудки помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на порционные кусочки, слегка отбить. Посолить и поперчить по вкусу, можно добавить любимые специи, но и без них получается вкусно. Обвалять кусочки куриного филе в муке.
2
На сильно разогретую сковороду с растительным маслом выложить кусочки куриного филе, обжарить на сильном огне 1-2 минуты с двух сторон (кусочки должны подрумяниться). Убавить огонь и на медленном огне продолжить жарить, добавив сливочное масло под крышкой 15 минут.
3
Главное при жарке на растительном масле не допустить его горения, поэтому жарить надо на очень медленном огне. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
