Ватрушка элитная ПП

Name: Ватрушка элитная ПП
Ingredients: Тесто:; 💥Сливочное масло; 💥Яйцо; 💥Соль одна; 💥Сметана; 💥Мука ц/з тонкого помола (у меня ушло 1 стакан) её необходимо до упругого теста, может уйти больше или меньше; Начинка:; 💥Творог брикетный; 💥Сметана; 💥Яйцо; 💥Подсластитель (тростниковый сахар 0,5 ст, фит парад 10 пакетиков или сироп топинамбура); 💥Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

Тесто:

💥Сливочное масло 100 г

💥Яйцо 1 шт

💥Соль одна щепотка

💥Сметана 1 ст ложка

💥Мука ц/з тонкого помола (у меня ушло 1 стакан) её необходимо до упругого теста, может уйти больше или меньше

Начинка:

💥Творог брикетный 400 гр

💥Сметана 3 ст ложки

💥Яйцо 1 шт

💥Подсластитель (тростниковый сахар 0,5 ст, фит парад 10 пакетиков или сироп топинамбура)

💥Ванильный сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло комнатной температуры растереть с подсластителем и яйцами, добавляем щепотку соли,разрыхлитель и сметану продолжаем растирать. Добавляем Муку до упругого теста (кладём в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут).

Ингредиенты для начинки перемешиваем до однородной массы.

Форму смазать dмаслом и раскатываем тесто формируя в бортики(я брала раздвижную, тесто Растягивала руками). Выкладываем начинку и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

...