Ножки "Цыпы"

Name: Ножки "Цыпы"
Yield: 2 порции
Ingredients: куриные голени с косточкой и кожей; грибов шампиньонов; лук-репка; растительного масла для обжарки; соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

#ОдинРецептОдноДерево #Зима #Застолье

2 порции

Ингредиенты

куриные голени с косточкой и кожей 2-4
грибов шампиньонов 2-4 шт.
лук-репка 1 шт.
растительного масла для обжарки 1 ст.л.
соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для фаршированных куриных ножек понадобится вырезать из них мяско с косточкой,оставить только кожу и косточку на голяшке. Обрезать мясо с косточек,мелко нарезать кубиком или перемолоть в блендере.Лук и грибы мелко порезать и обжарить на сковороде,добавить в куриный фарш и начинить им ножки,кожицу завернуть,чтобы начинка не вываливалась.

В рукав для запекания положить любые овощи,сверху уложить куриные фаршированные ножки и в духовку при температуре 180 градусов,запекать 25-35 минут,затем разрезать рукав и ещё минут 5,чтобы подрумянились.Приятного аппетита!