
Запечённая свиная рулька
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali Shmaharova
Интересная идея для праздничного стола. #застолье
Ингредиенты
- Свиная рулька (верхняя часть свиной ноги)
- луковица 1
- Чеснок, соль, перец
- Лавровый лист
- Для маринада:
- горчицы 2 ч.л.
- Соль, перец чёрный
- Паприка сухая
- чеснока 2 зубчика
- Зелень или сушенные травы по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В кастрюлю кладем рульку, добавляем целую луковица в кожуре, чеснок,перец горошком, лавровый лист. Заливаем холодной водой.
2
Варим на медленном огне, примерно 2 часа.
3
Достаём рульку, выносом на холод до полного остывания.
4
Смешиваем горчицу, соль,перец,чеснок,зелень,паприку и обмазываем рульку.
5
Оставляем минимум на 2 часа промариноваться. Потом отправляем в духовку при 200 градусах 40 минут.
6
Очень вкусное мясо, нежное, ароматное. Приятного аппетита!



4.931056
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями