Тушеная капуста с сосисками в мультиварке

Натереть морковь на мелкой терке. Порезать сосиски на кругляшки. Нашинковать капусту, я обычно режу на прямоугольники по 2-3 см.

Капусту перенести в чашу для мультиварки, посыпать солью и хорошо промять руками, пока капуста не начнет выделять влагу. Добавить морковь, черный молотый перец по вкусу (я обычно добавляю достаточно много, так как люблю когда капуста очень перченная), томатную пасту, сахар и молотый перец чили (также по вкусу, если не любите острое, можно не добавлять). Все хорошо перемешать. Добавить сосиски и подсолнечное масло, еще раз все перемешать.

Поставить чашу в мультиварку, готовить 12 минут под давление. У меня этот режим называется "Мясо". Тушеная капуста с сосисками готова.

Подробный видео рецепт: https://youtu.be/zIv69nyp9JE Это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Даже если у вас нет мультиварки, его легко можно приготовить в глубокой сковородке или кастрюле, только нужно будет добавить немного воды, чтобы капуста хорошо протушилась. Лучше всего кушать с картофельным пюре, ну или не заморачиваться и поесть с черным хлебом, тоже очень вкусно) Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!