"Ушки" творожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Iness Telnova🌳
Лёгкое печенье с минимумом сахара. #застолье
Ингредиенты
пастообразного творога 500 грамм
сливочного масла 1 пачка
сахара 1/2 стакана
муки 400 грамм
разрыхлителя 1 ч л
соли 1/2 ч л
цедра лимона, апельсина, кокосовая стружка - варианты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбить с творогом.
2
Порциями, постепенно при взбивании добавлять просеянной муки. Затем - соль, разрыхлитель. Хорошо перемешать.
3
Вариант: можно добавить в тесто цедру или стружку. Размешать.
4
Сформировать батон, завернуть в пленку. В холод не менее 2 х часов.
5
Достать тесто, не разворачивая согреть его около получаса при комнатной температуре.
6
Поделить на три части- легче раскатывать. Раскатать часть теста толщиной не более 0,4 мм. Вырезать стаканом кругляши.
7
Окунуть кругляш одной стороной в рассыпанный в тарелке сахар. Сложить тесто пополам, сахаром вовнутрь. Обмакнуть другой половинкой в сахар и сложить еще раз. Сахаром вовнутрь.
8
Выложить на застеленный пергаментом лист и выпекать при 180° 20 мин.
9
На выходе печенье получается мягким, как бы полусырым. Но когда оно остынет, то станет рассыпчатым.
10
Кому сладкие уши? Налетай..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!