Запечённая семга с киви 🥝

Стейки семги промыть. В литре воды растворить 2 ст. л. соли, положить туда рыбу и оставить на 30 минут (так не надо будет дополнительно солить рыбу и при запекания она будет мягкой и сочной).

Киви помыть, очистить от кожуры и нарезать кружками. Сыр натереть.

Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить стейки, на них выложить кружки киви, сверху посыпать сыром.

Отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Рыба готова! Подавать к столу с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!🍽