Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сдобный рулет с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Ягодкина ✈️
Очень вкусные и мягкие булочки, начинку к которым можно подобрать любую
Ингредиенты
- муки 500 гр
- яйцо 1
- сухих дрожжей 1 пакетик
- кефира 250 мл
- сахара 4 ст.л
- сливочного масла 30 гр
- растительного масла 5 ст.л
- Соль
- Мак
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку просеять.
2
Добавить сахар, соль и дрожжи. Хорошо перемешать
3
В сухую смесь вбить яйцо, влить кефир (комнатной температуры), растительное и растопленное сливочное масло.
4
Замесить эластичное тесто.
5
Оставить тесто подходить на час. Через час, тесто обмять и оставить ещё на час
6
Пока подходит тесто готовим начинку. Мак измельчить с сахаром в кофемолке. Поместить в кастрюлю. Добавить чутку воды и проварить несколько минут. Дать смеси остыть
7
Подошедшее тесто разделить на кусочки. Каждый раскатать в пласт, смазать сверху начинкой и свернуть в рулет. Выложить на смазанный противень. Дать подойти. Сверху смазать яйцом
8
Выпекать до готовности. Достать из духовки.Сразу сверху смазать сладкой водой. Накрыть полотенцем. И дать остыть.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
