Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочная курочка в пряном апельсиновом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Savory Family 🏃♂️
#курица #маринад #chicken #курицавдуховке #запеченаякурица
Ингредиенты
- курицы (ноги, бедра) 1 кг
- апельсина 2
- тростникового сахара 1 ст.л.
- звездочки бадьяна 2-3
- молотой корицы 2 ч.л.
- молотого имбиря 0,5 ч.л.
- сладкой паприки 2 ч.л.
- Оливковое масло
- Соль
- Перец в гранулах
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Очистите курицу от кожи, промойте под водой и просушите бумажными полотенцами. Смешайте вместе корицу, паприку, имбирь, сахар и соль.
2
Обмажьте курицу смесью специй и выложите в удобную форму для запекания. Добавьте бадьян и перец в гранулах. Снимите шкурку тонким слоем с 1 апельсина (только оранжевую часть), выдавите сок из двух апельсин и добавьте к курице вместе с небольшим количеством оливкового масла. Хорошо все перемешайте. Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на ночь.
3
Достаньте курицу из холодильника за пару часов до запекания. Перемешайте курицу в маринаде еще раз и отправьте запекаться в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут, перевернув на другую сторону в середине приготовления. Если маринад быстро выпарится, добавьте немного горячей воды. Готово!
4
Видео рецепт можете посмотреть здесь:
https://youtu.be/7UfQbfbs1D4
Buon appetito из Италии! 👨👩👧
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
