Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Нарын

Name: Нарын
Yield: 2
Ingredients: Мясо(маринованная конина); Казы; Морковь; Картофель; Лук; Чеснок; Специи для мяса; ♦️МАРИНАД; Чеснок; Соль; Черный перец; ♦️ТЕСТО; Молоко; Соль; Яйцо; Мука; ♦️ТУЗДЫК(Заправка); Лук (средняя)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Bota Toibolova🌳

#застолье

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

31 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясо(маринованная конина) 2-3 кг
Казы 1 шт.
Морковь 2-3 шт.
Картофель 2-3 шт.
Лук 2 шт.
Чеснок 3-4 зуб.
Специи для мяса
♦️МАРИНАД
Чеснок
Соль
Черный перец
♦️ТЕСТО
Молоко 300 мл
Соль 1 ч. л.
Яйцо 2 шт.
Мука 700-800 г
♦️ТУЗДЫК(Заправка)
Лук (средняя) 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Мясо лучше всего замариновать на день или два вперед. Соль, перец, чеснок перемешать и хорошенько втереть в мясо и положить в чашку и в холодильник.В предыдущем посте я описала как готовить мясо.

С тестом поступаем так же как в посте Бешбармак, только Раскатываем немного толще.

Отвариваем тесто. Смазываем заправкой(в предыдущем посте о заправке) Размешиваем каждый лист на стенки чашки. Нужно немного высушить тесто, чтобы не слипалось и удобно было резать.

Листочек закручиваем в трубочку и режем как лапшу. Мясо мелко нарезаем. По вкусу можно и нарезать мелко морковь и картофель. Все перемешать. Нарын готов😋😊

Подают с бульоном. Но еще можно поджарить на растопленным сливочном масле, Мммм.. Вкусняшка🤗 Приятного аппетита! Видеорецепты в @vkusno_i_posto_s_zepter. Скоро выложу😊

...