Минтай в горшочке

Name: Минтай в горшочке
Yield: (2 порции)
Ingredients: рыбки; небольшая луковица; маленькая морковка; сладкий перец; Соль и специи (у меня французские травы); раст. масла; лавровый лист; сметаны (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🌳

#застолье ДИЕТА СТОЛ 9 Думаю никто не удивится, если скажу, что блюда запеченные в...

(2 порции)

Ингредиенты

рыбки 1 шт.
небольшая луковица 1
маленькая морковка 1
сладкий перец 1
Соль и специи (у меня французские травы) по вкусу
раст. масла 1 ст.л.
лавровый лист 1 шт.
сметаны (по желанию) 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

У минтая удалить хвост, плавники, (у меня без головы и сразу потрошеный), обмыть. Нарезать на кусочки. Уложить в горшочек. Сверху морковь кружочками. Затем лук. Можно колечками или кубиками. Из сладкого перца удалить плодоножку с семенами. Нарезать дольками и уложить поверх лука.

Полить 1 ст.л. раст. масла, даже чуть меньше можно, накрыть крышкой. Запекать в духовке при 180 градусах до готовности. У меня получилось минут 40. Время зависит от объема продуктов и мощности духовки. За 5-10 мин. до готовности можно добавить 1 ст.л. сметаны (по желанию) и лавровый лист для аромата. Приятного аппетита!