
Закуска из фаршированных шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Всметане - блог о еде🍕🥗🍰
Всем привет👋
Очень люблю грибы, практически любые!
Шампиньоны конечно выигрывают...
Ингредиенты
- крупных шампиньонов 6 шт.
- репчатого лука 75 г.
- сметаны 55 г.
- твёрдого сыра 20 г.
- оливковое масло
- соль
- перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Надо достать ножки.
Не просто отрезать, а выковырнуть из шляпки.
Я это делал чайной ложкой.
2
Мелко рубим.
3
Режем репчатый лук.
4
На растительном масле сначала обжариваем лук, а затем добавляем грибы и жарим до готовности.
5
В уже готовую смесь из лука и ножек шампиньонов добавляем сметану, соль и молотый перец.
Хорошо перемешиваем.
6
Шляпки грибов наполняем полученной массой, посыпаем сыром и сбрызгиваем оливковым маслом. Это не обязательно😊
7
Запекаем при температуре 180 градусов 20 минут.
8
Получается сочная и сытная грибная закуска.
Тем кто любит грибы, попробовать обязательно!
Пищевая ценность на 100 г.:
Энергетическая ценность - 104 ккал.
Белки - 5,6 г.
Жиры - 7,9 г.
Углеводы - 3,6 г.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой блог в Дзене
https://zen.yandex.ru/id/5de7cd9bfbe6e700b04a7186
И в Instagram
https://www.instagram.com/vsmetanelab



4.812004
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями