
Манты с Тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nushofarin Stepanova
Ингредиенты
- мука 500 грамм
- яйцо 1 штука
- вода 200 мл
- соль 1 чайная ложка
- Для начинки:
- тыква 300 грамм
- лук 3 штуки
- соль 1 чайная ложка
- Перец 1 чайная ложка
- растительное масло для смазки
- Жир(нарезать кусочками)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замешиваем тесто в миску наливаем воды (холодной) добавляем соль и перемешиваем пока соль не растворится.Разбиваем одно яйцо и насыпаем муки. хорошенько замешиваем тесто и оставляем его. Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Тыкву тонко шинкуем и мелко нарезаем, также поступаем с луком, добавляем соль и перец, при желании можно добавить 1/2 чайной ложки зиры. Хорошо перемешиваем, начинка готова
2
Раскатываем тесто и нарезаем кружочками (квадратиками) добавляем начинку и заворачиваем.



4.861604
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)