Кудрявый пирог

Name: Кудрявый пирог
Ingredients: Для теста:; муки; сахара; слив.масла/маргарина; яйцо; разрыхлителя; Начинка:; джем или; творожная масса (смешать 2 пачки творога с 1 яйцом и 0,5 стакана сахара)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

С днём рождения, любимый cookpad🎉🎊🎈#cookpad2 #кукпад2

Ингредиенты

Для теста:

муки 2 стакана

сахара 0,5 стакана

слив.масла/маргарина 125 г

яйцо 1

разрыхлителя 0,5 ч.л.

Начинка:

джем или

творожная масса (смешать 2 пачки творога с 1 яйцом и 0,5 стакана сахара)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйцо с сахаром, в отдельной миске размять слив.масло. Добавить к маслу сахарно-яичную смесь, взбить. В 2-3 приема добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Замесить эластичное тесто (должно быть мягким, не прилипать к руками, если нужно-добавить ещё немного муки). Разделить тесто на 2 части, убрать минут на 15 в морозилку.

Достать из морозилки одну часть, выложить в смазанную маслом форму, выровнять руками нижний слой. На нижний слой выложить начинку: джем или творожную массу (творог смешать с сахаром и яйцом). Вторую часть теста натереть на крупной терке поверх начинки. Выпекать 25-30 минут в предварительно разогретой до 180*С духовке.

...