
Фаршированные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Ткачева
#кукпад2 #застолье #кальмары #фаршированныекальмары #брокколи
25 минут
2 порции
Ингредиенты
- кальмары 2 шт
- моркови 185 гр
- шампиньоны 223 гр
- лук репчатый 90 гр
- подсолнечного масла 4-6 ст.л
- Соль, перец, куркума, зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тушки кальмаров если нужно очистить.У меня уже готовые. В кипящей, подсоленной воде отварить их 3 минуты. Не больше иначе будут резиновые! Далее укладываем на тарелочку и занимаемся начинкой.
2
Когда морковь будет практически готова, то добавляем к ней грибы. Следом добавляем соль, перец, куркуму. Если выглядят овощи сухими, добавьте масла. В конце готовки добавляем зелень и убираем сковороду с огня🔥 Начинаем нашпиговывать кальмары. Можно ложкой или руками.
3
Укладываем тушки на сковороду и обжариваем с двух сторон по 1-2 минуте. Кальмары получаются ооочень сочными и мягкими 🤤Приятного аппетита.👩🏻🍳



4.96768
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями