1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Сырнички легкие , нежные , прекрасный и любимый завтрак .
Ингредиенты
- творог 200 г.
- яйцо 1 шт.
- сахар 2 ст. л.
- мука 2 ст.л.
- Соль щепотка
- ваниль
- мука для обваливания
- масло подсолнечное для жарки
- изюм по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Творог предварительно избавляем от лишней жидкости,если очень мокрый выдавить жидкость через марлю сложенную в два три слоя )))
2
Творог кладем в миску и измельчаем при помощи погружного блендера,кладем яйца, сахар, соль, ваниль и перемешиваем.
3
Добавляем муку и изюм и еще раз аккуратненько перемешали.
4
На большую тарелку насыпаем муку чтобы хорошенечко покрыть дно, руки смачиваем водой и формируем небольшие шарики из нашего творожного теста и выкладываем их на тарелку с мукой ))) затем моем руки и уже сухими руками обмакиваем наши шарики в муке и формируем сырнички, делать это нужно двумя ладошками, как лепим колобка из пластилина, приплюснули и положили на хорошо разогретую сковородку.
5
Жарим до красивого золотистого цвета с обеих сторон и выкладываем на бумажное полотенечко чтобы убрать лишнее масло.
6
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
