Печенье Подушечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#печенье #кукпад2 Здоровья и успехов Вам!
Быть впереди всегда желаю,
Стремиться к...
Ингредиенты
- мука 300 гр
- сметана 150 гр
- масло холодное 200 гр
- уксус столовый 1 ст л
- сахар 180 гр
- яйцо 3 шт
- ванилин 1 гр
- соль 1 щепотка
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Тесто:
Масло натереть на крупную терку и добавить к нему муку. Перетереть муку с маслом в крошку. Добавить желтки и сметану. Перемешать и добавить ваниль и уксус.
2
Замесить не липнущее к рукам тесто и скатать его в шарик. Поместить тесто на 2 часа в холодильник. Начинка:
Белки взбить с сахаром до мягких пиков, но не так круто, как на безе.
3
Тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Нарезать на прямоугольники 6 Х 7 см и поместить на них 1 ч. л. начинки. Формовать печенье как указано на фото - слева направо. Зафиксировать пополам длинные стороны, затем опять сложить пополам и зафиксировать.
4
Поместить печенье на противень застеленный пекарской бумагой на расстоянии друг от друга и выпекать в прогретой до 180 С духовке 20-25 минут. До золотистого цвета. Ориентируйтесь на вашу духовку! Готовое печенье посыпать сахарной пудрой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!