Картофель с фасолью

Name: Картофель с фасолью
Ingredients: картофелин; чеснока; фасоли; луковица; перчика огонёк; соуса терияки; горчицы; соль, чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🌳 ✈️

#кукпад2

Ингредиенты

картофелин 5
чеснока 2 зубчика
фасоли 100 г
луковица 1
перчика огонёк 1-2
соуса терияки 1-2 ст.л
горчицы 1 ч.л
соль, чёрный перец По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель хорошо помыть, т.к варим с кожурой. Сделать проколы вилкой в нескольких местах, отварить в подсоленной воде.

Лук нарезать полукольцами, фасоль (у меня замороженная) нарезать на кусочки 0.5-1 см. Чеснок, перчик мелко нарезать.

На растительном масле, с добавлением сливочного, обжарить лук, перчик и чеснок до легкого золотистого цвета чеснока. Добавить фасоль, перемешать.

В отдельном стакане смешать соус терияки и горчицу. Влить к фасоли, посолить, поперчить. При необходимости добавить немного воды. Тушить под крышкой на среднем огне до готовности фасоли.

Готовый картофель разрешать пополам, выложить на сковороду к фасоли. Распределив фасоль сверху картошки. Обжарить слегка с двух сторон.

...