Домашние булочки для бургеров

Name: Домашние булочки для бургеров
Ingredients: муки; быстрых дрожжей; растительного масла; сливочного масла; разрыхлителя для теста; теплого молока; теплой воды; соли; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#домашняявыпечка #мойрецепт

Ингредиенты

муки 700 гр.

быстрых дрожжей 1 ч.л.

растительного масла 50 мл.

сливочного масла 50 гр.

разрыхлителя для теста 1 ч.л.

теплого молока 250 мл.

теплой воды 350 мл

соли 1 ст.л.

сахара 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять добавить разрыхлитель. В отдельной посуде смешать воду с солью. В другой молоко, дрожжи и сахар, как появится пышная дрожжевая шапка, выливаем все в муку. Постепенно добавляем подсоленную воду, замешиваем мягкое тесто. Как заменили добавляем смесь масел и вымешиваем пока тесто полностью не вберет в себя все масло. Накрываем пленкой, полотенцем кухонным и оставляем на час.

Через час обмять разделить по 50 гр., округлить, накрыть пленкой и оставляем ещё на 30 минут.

Выпекаем при 180° 20-25 минут. Даём остыть прямо в духовке при открыв дверцу. Приятного аппетита!