Одна вареная курица - три полноценных блюда 😉

Сварить курицу, вынуть из бульона, бульон посолить, поперчить, закинуть в него лапшу, сварить куриную лапшу, часть вареной курицы опустить в готовую лапшу и это РАЗ.

Половину куриной грудки порезать или порвать на волокна. Маленький вилок цветной капусты разделить на соцветия, отварить 20 минут в закипевшей, подсоленной воде, воду слить, дать капусте стечь. Огурцы нарезать соломкой. Соединить грудку, капусту и огурцы, посолить, поперчить. Сделать заправку-смешать 2 ст ложки сметаны+пол чайной ложки горчицы + пару зубчиков мелко нарезанного чеснока, заправить салат. И это ДВА.

Отварить макароны. Остывшую курицу поделить на порционные куски, подать с макаронами. И это ТРИ. Приятного аппетита!