
Рулет с морковью и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#сухофрукты Такие рулеты пеку начинкой из сушёных яблок,но фотографировать...
Ингредиенты
- большие морковки 2
- изюма 100 г
- Тесто:
- муки 2 стакана
- разрыхлителя 6 г
- растительного масла(я беру меньше) 1\2 стак
- кипятка 1\2 стак
- соль,сахар по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять,добавить в неё соль,сахар,разрыхлитель,перемешать,сделать углубление,вылить масло,затем кипяток и всё перемешать ложкой или лопаткой деревянной,а затем руками замесить мягкое тесто.Морковь намыть,очистить и натереть на крупной тёрке,потушить,добавив немного воды.Изюм хорошо промыть,перебрать и добавить в морковь.Добавить немного меда или сахара(по вкусу),перемешать и дать остыть.
2
Тесто разделить на 4 части.Раскатать в тонкий пласт,выложить начинку,свернуть в рулет и перенести на смазанный противень.Нарезать на кусочки по 2-3 см,не доходя до низа,смазать яйцом и запекать при 180 град 15-20 мин.Вынуть и разрезать до конца.



4.98636
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями