Мандариновый пирог

Name: Мандариновый пирог
Ingredients: мандарин; пшеничная мука; сахар; яйцо; ванилин; разрыхлитель; сливочное масло; молоко; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Латти ✈️

Красивый, вкусный, необычный пирог хотите? Он шикарный! Сочные мандаринки идеально...

Ингредиенты

мандарин 6 шт

пшеничная мука 300 гр

сахар 150 гр

яйцо 3 шт

ванилин 1 пакетик

разрыхлитель 10 гр

сливочное масло 100 гр

молоко 150 гр

соль 1/4 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем в пену с сахаром, добавляем ванилин, соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, молоко, ещё раз взбиваем миксером до однородной массы. Вводим просеянную муку и хорошо перемешиваем.

Мандарины берём только сладкие!!! Очищаем от кожуры и обязательно удаляем все зернышки!!! Разрезаем мандарины на половинки поперёк. Форму (лучше всего со съёмным дном) для запекания застилаем бумагой для выпечки, слегка посыпаем её сахаром и выкладываем мандарины срезом вниз.

Заливаем тестом и ставим выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Проверяйте зубочисткой, она должна быть сухой. Готовый пирог необходимо вытащить из формы и перевернуть. При желании сверху можете немного посыпать сахарной пудрой. Важно!!! Нужно дать пирогу полностью остынуть! Тёплые мандарины могут кислить! Приятного аппетита!