Гнезда

Name: Гнезда
Ingredients: гнезда; фарш куриный; фарш говядина/свинина; яйцо; лук; морковь; томатная паста; сыр; вода; соль, специи; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светлана 🇷🇺

Очень вкусно. Спасибо за рецепт 🌹

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Кузнецова

#фарш #мама #ужин #вкусно #субпродукты #мясорыба 5/6

Ингредиенты

гнезда 1 уп

фарш куриный 400 гр

фарш говядина/свинина 150 гр

яйцо 1 шт

лук 2 шт

морковь 1 шт

томатная паста 4-5 ст.л

сыр 200 гр

вода 1 литр

соль, специи по вкусу

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Выложить в чашку весь фарш, добавить яйцо, соль, специи и хорошо перемешать. В кастрюлю положить томат, налить немного воды, размешать чтобы не было комочков, добавить оставшуюся воду, соль, специи по вкусу, я положила овощную приправу от cookpad, закипятить и поварить пару минут. Глубокий противень выстелить пергаментом(можно приготовить в глубокой сковороде, под крышкой, на плите), на дно распределить морковь, натертую на крупной терке и нарезанный лук.

Набить гнезда фаршем, выложить на противень, залить соусом, накрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут(зависит от духовки).