Фунчоза с языком и овощами

Name: Фунчоза с языком и овощами
Ingredients: свиной язык (у меня только половина 🤷♀️) или 300 г свинины; морковь; луковица; редька; огурец; кукурузы; фунчозы; Соус:; соевого соуса; мёда; растительного или оливкового масла; чеснока; Зелень; кунжута; перца чили (по желанию и вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#избранное Идея этого замечательного рецепта принадлежит автору Кукпад Глебу и его маме.

Ингредиенты

свиной язык (у меня только половина 🤷‍♀️) или 300 г свинины 1
морковь 1
луковица 1
редька 1
огурец 1
кукурузы 0,5 банки
фунчозы 1/4 часть пачки
Соус:
соевого соуса 2 столовых ложки
мёда 1 десертная ложка
растительного или оливкового масла 3 столовых ложки
чеснока Несколько зубчиков
Зелень по вкусу
кунжута 1 чайная ложка
перца чили (по желанию и вкусу) 1/5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Язык отварить и порезать соломкой,обжарить 5 мин на среднем огне. Овощи потереть на тёрке для корейской моркови, добавить к языку, обжарить 5 мин, добавить Чили, кукурузу и вливаем соус.

Лапшу варим по инструкции(заливаем кипятком на 5-7 минут, затем промываем холодной водой), добавляем в овощи с мясом. Перемешиваем,добавляем мелконарезанный чеснок, накрываем крышкой. Тушим 5 минут. При подаче посыпаем зелёным луком и кунжутом. Приятного аппетита!