1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паста с креветками в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Прокудина
Ингредиенты
- спагетти твёрдых сортов 1 пачка
- креветок в заливке 200 гр
- сметаны 15% 1 маленькая баночка
- Смесь перцев
- Соль
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Растительное масло для жарки
- Сыр по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Наливаем на сковороду немного растительного масла, лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистой корочки. Готовить креветки рекомендую в глубокой сковороде, чтобы потом можно было сразу выложить туда спагетти.
2
Для удобства и подчеркивания вкуса я взяла готовые креветки в заливке. Внимание! Я рекомендую не выливать попросту рассол из упаковки, а разбавить им сметанный соус, так получился намного вкуснее, чем с кипячёной водой.
3
Итак, креветки сцеживаем, обжариваем вместе с луком примерно 5 минут.
4
Тем временем готовим соус. Сметану разбавляем с рассолом из креветок, солим перчим и размешиваем до однородной массы. Если рассола нет, или мало, можно разбавить кипячёной водой. Соус должен быть средней густоты. Чтобы не был как вода и как каша.
5
Заливаем креветки соусом, убавляем огонь и тушим примерно 7-10 минут, по окончании времени можно добавить немного тёртого сыра.
6
Пока креветки тушатся, отвариваем спагетти. Когда лапша будет готова, сцеживаем воду и добавляем спагетти к креветкам. Хорошенько перемешиваем. Паста готова.
7
Перед подачей пасты рекомендую посыпать её сверху сыром. Приятного аппетита❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
