
Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Это очень вкусно.
#картофельныекотлеты #зразы #обед #ужин #вторыеблюда #оформитель
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- фарша 300-400 гр
- Пару луковиц
- яйца (1 в картошку, 2 для обвалки) 3
- крахмала 2 ст.л
- Кукурузные хлопья несладкие, измельченные в блендере
- Масло растительное
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отварим картофель до готовности, потолчём, добавим яйцо и крахмал, толчём до однородности. Даем немного остыть.
2
Фарш и лук обжарим и проблендерим.
3
Хлопья размельчить.
4
Когда всё готово, начинаем лепить котлеты.
5
Делаем шар из картофеля, пальцами делаем углубление, кладем начинку и склеиваем края, формируем овальную котлету.
6
Обваливаем в хлопьях-яйце-хлопьях и кладем в кипящее масло, обжаривая до корочки.
7
Приятного аппетита!!!
8



5452
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями