
Тарт с цукини и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
Ингредиенты
- готового слоеного теста 380 гр
- молодой некрупный кабачок или цукини 1
- шампиньонов 100 гр
- моцареллы для пиццы 130 гр
- томатного соуса (кетчупа) 1 ст.л.
- чеснока 1 зубчик
- оливкового масла 1 ст.л.
- сухих итальянских трав 1 ч.л.
- соль, черный перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чеснок измельчить, смешать с томатным соусом и итальянскими травами.
2
Тесто раскатать в прямоугольник по размеру противня. Выложить на противень. Провести по периметру теста ножом, отступив от краев 1 см, но не дорезайте тесто до конца. В центре, не выходя за "рамку", наколите тесто вилкой. Смажьте тесто томатным соусом, оставив бортики чистыми.
3
Кабачок нарезать тонкими кружочками. Моцареллу натереть на терке. Мелкие шампиньоны оставить целиком, крупные нарезать. Выложить ломтики кабачка на поверхность теста в один слой, сверху или в промежутках между кабачками выложить грибы и посыпать моцареллой. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать оставшимися итальянскими травами, посолить, поперчить.
4
Выпекать в разогретой до 200 С духовке 20-25 минут, до румяного цвета и аппетитной сырной корочки.



5485
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями