Котлеты по-домашнему

Name: Котлеты по-домашнему
Ingredients: Фарш; Картофель; Лук; Перец душистый; Яйцо; Мука; Соль; Манная крупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга Zhim 🏃‍♂️ ✈️

#котлеты

Ингредиенты

Фарш 500

Картофель 2 средние

Лук 1 шт

Перец душистый

Яйцо 1 шт

Мука ст ложка без горки

Соль ст ложка без горки

Манная крупа 2 ст ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим фарш, лук крошим, мелкими кубиками, чистим картофель, натереть на мелкой терке, можно чуть отжать крахмал. Добавить к фаршу, соль, перец, муку, яйцо все перемешать. В миску налить хол. воды, смочить ладони, чтобы не липли котлеты и сформировать их. Предварительно можно обжарить, после пропарить, чуть добавив воду. Фарш который остался слепить котлеты и заморозить.

...