Паста Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#инста #ужин #2блюдо #паста
Ингредиенты
- луковица 1
- Бекон
- Сливки 20%
- желтка 2
- Перец черный
- Оливковое масло
- Белое вино
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Ставим на огонь воду, доводим до кипения и засыпаем спагетти, варим до аль денте. Налить на сковороду масло оливковое, хорошо раскалить добавить лук, обжарить до золотистого цвета. Далее добавляем бекон, хорошо обжариваем, добавляем вино, выпариваем. Одновременно в отдельной емкости смешиваем желтки, сливки и перец.
2
Добавляем пасту в бекон, хорошо перемешиваем и вливаем небольшой струйкой сливки с желтком. Хорошо перемешиваем. Выкладываем на тарелки сверху посыпаем пармезаном. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!