🤩Суп из сушеных белых грибов🤩

Ставим вариться бульон из куриных крыльев. Тем временем чистим картошку,лук и морковь. Картошку и лук нарезаем кубиками,морковь трём на крупной тёрке.

В сковороде растопить сливочное масло (~40 гр),добавить лук,жарим до золотистого цвета. Далее добавляем морковь,обжариваем все вместе 5 минут.

В бульон (не забывайте снимать пенку) добавляем зажарку,картофель,вермишель (смотрите сами,сколько нужно положить) и белые грибы (если нужно,то промойте грибы). Готовим около часа. В конце посолить и добавить петрушку. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!)😋