Соленая скумбрия ⠀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна 🌳
#морепродукты
Ингредиенты
Соль 5 ст.л. без верха
Лук 1 шт
Вода 1 л
Сахар 2 ст.л
Чай черный без добавок 3 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Маринад: налить воду, добавить соль, сахар, лук (разрезала на 4 части не до конца),чай,он придает цвет рыбе,прокипятить 5 мин. и полностью остудить.
2
Почистить рыбу: удалить внутренности и голову и промыть. Отрезать горлышко у 1,5 л пластиковой бутылки, положить в нее рыбу и залить процеженным, охлажденным маринадом, закрыть фольгой и поставить в холодильник на 2-3 дня.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891403
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!