Пирог без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🎂
Дома не оказалось яиц, а пирог нужен, пришлось "мудрить"😀😀😀.
8–10–16 порций
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- –3 стакана муки 2
- ч.л.без стога соды 1
- меда 2 ст.л.
- масла растительного 5 ст.л.
- мака 2 горсти
- по 2–3 ст. л. варенья (смородина и брусника)
- изюма 1 горсть
- Корица молотая
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кефир подогрела, добавила мёд, соду, муку, масло смешала. Затем муку добавляла до того момента, когда получится достаточно густое тесто и не будет лопнуть к рукам. Накрыла плёнкой и убрала в холодильник на час. Вымесила тесто, разделила на 4 части. На дно сковоро́ды чуть масла, овсянки и положила первый слой (на руках растягивала, а потом на сковороде уже). Засыпала горсть мака, 2/3 изюма (не замачивала), сверху второй пласт, края защипнула.
2
На второй слой положила остатки изюма, варенье из смородины (оно у меня без сахара, в собственном соку — кислаяяя!!!) и горсть сахарного песка сверху, третий пласт теста, края защипнула.
3
На третий пласт опять мак и брусни́чный джем покупной, сверху четвертый пласт теста и края защипнула. Присыпала молотой корицей. Духовка разогрета до 180 гр. Поставила на 50 минут.
4
Остудила под полотенцем и посыпала сахарной пудрой. Получился пирог похож на пряник, ели с чаем. На следующий день тоже вкусно😀😀😀.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!