Окорока тушеные в сметане с луком

Name: Окорока тушеные в сметане с луком
Ingredients: Окорока куриный; репчатый лук; сметана 20%; мускатный орех молотый; зелень; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Кочетова (Максимец)

Нежнейшее мясо с большим количеством соуса, не требующее время для готовки соуса или...

Ингредиенты

Окорока куриный 8 шт

репчатый лук 500 гр

сметана 20% 500 гр

мускатный орех молотый 1 ч.л

зелень по вкусу

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Окорока разрезать на бедро и голень. Половину выложить слоем в посуду, в которой будете готовить. Посолить, посыпать половиной муската, добавить половину порезанного репчатого лука и половину сметаны. Последнюю разровнять слоем по всей поверхности. Тоже самое проделать вторым слоем с оставшимися продуктами. Накрыть посуду крышкой. Поставить на тихий огонь. Тушить полтора часа не открывая крышки. Выключить огонь. Добавить порезанную зелень. Накрыть крышкой и дать настояться в течение 5 минут.